Sur un plateau plein de sel, mélangez l’encre de seiche jusqu’à faire monter le sel et l’encre.
Une fois cela réussi, distribuez le sel sur un plateau de four perforé, et introduisez-le dans le four TekTherm Compact pour déshydrater le sel.
Une fois le plateau sorti du four, passez le sel au mixeur pour égrainer et libérer les grains afin de les rendre plus légers.
Le Youtuber « Jacks Flavours » nous invite à essayer une recette de riz noir à la seiche. Une recette facile dans laquelle l’encre de seiche Nortindal joue un rôle important ;D
SANDWICH AUX CALAMARS DANS UN PAIN D’ENCRE NOIR NORTINDAL
Surprenez vos amis avec cette simple recette… Nous avons réinventé l’un des sandwichs les plus typiques avec notre encre de seiche Nortindal. Faites-vous plaisir avec cette délicieuse recette.
