Del 31 de julio al 3 de agosto Nortindal ha presentado sus productos en Manila, en la feria internacional de alimentación más importante de Filipinas.
El objetivo era exponer y enseñar nuestros productos al sector alimentario filipino y asiático, continuando con nuestra presencia y apoyo a estos mercados.
Ha sido un encuentro muy enriquecedor, en el que como curiosidad hemos descubierto que uno de los platos típicos de Filipinas es el adobong pusit, una forma de preparar los chipirones primero cociéndolos en vinagre de arroz y salsa de soja, y luego salteándolos con su guarnición para acabar con la tinta.
Próxima cita: Conxemar (Vigo).
Nortindal at the World Food Expo (Wofex) in the Philippines
From July 31 to August 3, Nortindal presented its products in Manila, at the most important international food fair in the Philippines.
The objective was to exhibit and show our products to the Philippine and Asian food sector, continuing with our presence and support in these markets.
It was a very enriching meeting in which, as a curiosity, we discovered that one of the typical dishes of the Philippines is adobong pusit, a way of preparing cuttlefish by first cooking it in rice vinegar and soy sauce, and then sautéing it with its garnish to finish off the ink. Next appointment: Conxemar (Vigo – Spain).
