PAELLA DI POLLO CON SALSA DI PAELLA NORTINDAL

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g di riso per paella
  • 500 g di pollo
  • Mezza cipolla
  • 3 spicchi d’aglio
  • Sale
  • Olio d’oliva
  • Acqua o brodo di pollo

Preparación

Per prima cosa sbuccia e taglia le verdure a pezzetti. È una ricetta facilissima, che si prepara velocemente e dal successo assicurato.

Versa l’olio d’oliva nella paellera (il tegame per la paella) e portalo a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e poi la cipolla. Soffriggi a fuoco basso. Dopo aver dorato la cipolla e l’aglio, aggiungi il pollo, sala, alza il fuoco e lascia dorare il pollo leggermente.

Versa quindi il riso nella paellera lasciando che rosoli e si impregni del sapore delle verdure. Ora aggiungi la salsa di paella Nortindal e mescola bene. Versa l’acqua, mescola e lascia cuocere bene per circa 15 minuti.

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