Arte en Alimentaria con Tinta Nortindal
Hoy hemos disfrutado de una perfomance única en Alimentaria con los artistas Javier Mariscal y Mikel Urmeneta.
¿Podrían los códigos QR «comestibles» revolucionar la transparencia en la trazabilidad de los alimentos?
En los últimos años, esta tecnología ha sido utilizada en varios restaurantes de sushi en el Reino Unido y Estados Unidos. En 2012, Moshi Moshi, fundada por Caroline Bennett, fue la primera en probar sushi QR.
Códigos QR con tinta de Sepia Nortindal
La imaginación al poder. Descubre como la tinta de sepia Nortindal inspira a los artistas de la cocina para crear autenticas obras de arte.